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[转帖] 在家自己做肯德基 烤翅

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在家自己做肯德基 烤翅

制作方法:

首先,

准备材料:新鲜的鸡翅,微波炉或小烤箱,奥尔良烤翅专用料



然后,

    按照建议比例配制专用的料汁(60G:60G:1KG=料:水:肉),搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右,到料汁完全吸收为止,然后,静止存放3-4个小时就可以烤制了。

烤肉:

用烤炉或微波炉均可,把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上,调到烤炉或微波炉的烧烤档,没有烧烤档的请调到中高火档,烤制时间大约8-12分钟左右。(烤制时间根据肉量的多少做适当调整。)



最后,出炉开始品尝美味的烤翅。

注意:刚刚出炉的烤鸡翅是最佳的品尝享用时间,您可千万不要错过啊。




在家做烤肉就想要:

方便,不需要准备很多的配料,没很多的工序。

实惠,算算成本,很低,价格只有餐店的1/3或1/4

味道正宗的,选择好的专用的配料



这些都有了。





爱心提示:

1. 最好不要增加水的添加比例,以免影响烤肉的口味质量。

2.设备不同,烤肉的时间也不完全相同,请在第一次烤肉时注意观察烤肉变化,避免烤糊或烤干。

3.如果配料开袋后一次没有使用完毕,请密封口放在阴凉干燥处保存。

4.腌好的肉如果没有用完,请包装好放在冰箱内速冻存放。

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虽然不知道味道如何,但比肯德基吃的要放心多了

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可惜在外面租房子.家里只有一个电磁炉.只能涮火锅,煮面条

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哇!!做的真好看,好像肯德基里做的呢,不错不错

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大哥 你还没有说你腌制的原料是什么啊~!

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呵呵,大哥我怎么看不是烤鸡翅而像是烤鸡大腿哪!

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貌似烤的有点过了,鸡腿看起来干巴巴的,最好中途拿出来刷次蜜

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这个东西如果能在家做那可太好了,既便宜又卫生。

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嘿嘿,那天我们用了这样的腌料来做烧烤的腌料,味道确实不错的哦,非常的满意

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腌料可以自己根据自己的喜好弄啊
我喜欢辣的,我的腌料用酱油,干辣椒,花椒,八角弄的
比较喜欢鸡中翅,口感很不错啊

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