[转帖] 做好“清蒸鱼”，环环有秘！！

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41楼 大中小发表于 2009-1-9 10:12 只看该作者

不一定要去鳞我忘了啥鱼是必须有鳞才好吃好久没吃到正宗的武昌鱼了看到图片怀恋下

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lhq 该用户已被删除	42楼大中小发表于 2009-1-9 11:07 只看该作者 0 原来蒸鱼还有这么多小窍门，难怪以前老是把鱼蒸老了或是蒸不熟，原来窍门在虚蒸上，谢谢楼主发的精彩帖子。
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wdf12345

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43楼 大中小发表于 2009-1-15 06:54 只看该作者

清蒸鱼就是要那股鲜味啊，再加点姜丝，棒极来。

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yuyongze123 该用户已被删除	44楼大中小发表于 2009-1-15 13:26 只看该作者 0 原来有这么多的秘密要掌握啊！真想不到啊！！谢谢楼主
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9705my 该用户已被删除	45楼大中小发表于 2009-1-15 15:06 只看该作者 0 不要用大鱼做清真，要用小鱼才好和。不要海鱼
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442507193 该用户已被删除	46楼大中小发表于 2009-1-15 17:10 只看该作者 0 我每次都蒸十多分钟，鱼有点老，原来只要六、七分钟呀。
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foxsam 该用户已被删除	47楼大中小发表于 2009-1-15 17:23 只看该作者 0 原来清蒸鱼是这样做的,以后要多多学习了....
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qweiop001 该用户已被删除	48楼大中小发表于 2009-1-15 19:42 只看该作者 0 最普通的菜一般都是最难的，就因为它太普通了，而且做的人多，想出更好的就更难又长了见识，一定要支持一下
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裸奔蜗牛

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49楼 大中小发表于 2009-1-16 23:53 只看该作者

太帅了好好学习做给老爸吃！我老爸最喜欢吃鱼了！

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p0o9i8u7 该用户已被删除	50楼大中小发表于 2009-1-17 03:39 只看该作者 0 我爱吃鱼~~~但只会吃。。。今天学习了谢谢本帖最近评分记录 liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-1-17 04:05
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