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KEY2004 发表于 2008-11-25 01:14   只看TA 41楼
梅菜是不是霉干菜？好像有点像，霉干菜烧肉或扣肉江浙也有，不过好像不放腐乳，颜色没有这么好看，也不放豆豉。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-25 16:54   只看TA 42楼
川椒酒，川椒酒，这种材料那里有？周末试验一把。
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fucky4444 发表于 2008-11-25 19:55   只看TA 43楼
这个菜爱吃，基本每次有机会必点，这可是个好菜。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-27 11:03   只看TA 44楼
好吃是好吃啊！看着都流口水，可就是脂肪太多了，我家里重来都不做的，就因为我老爸的血压太高了，不能吃太油腻的东西！
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orboma 发表于 2008-11-27 11:37   只看TA 45楼
这个很喜欢，可能个人口味不同，我比较喜欢偏腻一点点，如果不这样就感觉没口感。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-27 12:18   只看TA 46楼
扣肉还是不错的。看的好有食欲。哪天去尝尝。
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liuliu369 发表于 2008-11-27 13:14   只看TA 47楼
梅菜是啥味记不起了，但是这道菜的肥肉不是很腻，夹馍吃起来很香的啊
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-27 18:58   只看TA 48楼
这个菜吃过味道不错哈哈好像也比较容易做呵呵
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dracokun88 发表于 2008-11-28 00:12   只看TA 49楼
梅菜扣肉
这个菜还是前几天去 哈尔滨的时候一个朋友推荐吃的。。在一个私房菜管 。肉香而不腻 口感很好
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-28 10:54   只看TA 50楼
梅菜扣肉是我最喜欢吃的菜之一，看到上面的图片就流口水
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