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标题: [转帖] 节后消食西芹腰果 [打印本页]

作者: hausthu 时间: 2013-2-21 21:25 标题: 节后消食西芹腰果

年快过完了，消食菜谱奉上

材料：西芹、生腰果

调料：油、盐、料酒、鸡精、大蒜

制作过程：

1、准备材料

2、西芹洗净去筋

3、斜切成小段

4、放开水里焯过捞出

5、油烧至6-7成热，放入腰果炸至微黄捞出备用

6、炸过腰果的锅倒掉一点油，再放蒜子爆香倒入焯过水的西芹翻炒下，加盐、料酒再翻炒几下

7、倒入炸过的腰果一起翻炒片刻加点鸡精即可起锅！

8、可口鲜香的西芹腰果上桌。

作者: cq338591 时间: 2013-3-7 14:22

西芹腰果是我喜欢的一道菜，哈哈，尤其腰果好吃

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