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标题: [转帖] 柚子鱼露虾仁 [打印本页]

作者: 轻轻的走过    时间: 2008-11-12 12:43     标题: 柚子鱼露虾仁


  原料:柚子肉,鲜虾仁,葱姜蒜末,辣椒末,泰国鱼露,柠檬汁.

  制作:

  1)用葱姜蒜末,辣椒末加鱼露一起拌均匀成调味汁.

  2)虾仁泡冰水后入锅中烫熟,取出控干水分.

  3)柚子肉掰成块,加入虾仁,淋上调味汁拌均匀,最后在淋上柠檬汁,即可装盘.

  菜肴特点:口味清爽,风味独特.
作者: hnxt123    时间: 2008-11-13 01:20

看着好诱人的啊,真想吃一口的啊,口水流淌中
作者: zhuyong001    时间: 2008-11-13 11:05

好吃,馋人阿,卖相很好看,营养也很高,相尝尝
作者: ssdlee    时间: 2008-12-22 11:54

又是甜甜的菜,说实话自己确实不喜欢这种口味,还是偏重东北
作者: yuyu8808    时间: 2008-12-22 13:41

这个菜做的很丰富,看的人都眼馋.主要喜欢吃里边的虾仁.那可是大补的东西.
作者: sex100fen    时间: 2008-12-22 14:38

很怪的一种搭配,是泰国菜吧,好像泰国菜用鱼露比较多。




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