[转帖] 北京烤鸭

提到北京烤鸭，自然而然就会联想起全聚德，它毕竟他有名了，但是实际味道究竟如何？做为一个土生土长的北京人给大家一个建议：如果你为名而来，只是想尝尝北京老字号，比如鸿宾楼，丰泽园，全聚德，等等，你不妨一试，但是注意，你吃的是“名”是“面子”是“文化”和“历史”而不是味道。
      在北京一般小店的烤鸭只要40-50元，其他配菜更加便宜算下来一桌6-8人的晚宴只要150-300元，但要在全聚德你差不多要在这个价钱后面在加一个“0”
      如果你味道十分挑剔，并且好面子，我推荐2个在北京可以吃到比全聚德更好吃的店：
      第一，九华山庄--里面的主厨曾经是全聚德的学徒，烤法正宗，味道堪称极品！只是价钱略贵，每只鸭子99元，一桌6-8人的晚宴基本也要上千元，但我保证你会觉得物有所值。地点位于海淀区，甘家口附近的紫玉饭店。（离鄙人的家很近）经常去吃可以说很有实践经验哦！
      第二， 鸭王--主厨据说是从九华山出来的，味道也不错。
      各位网友有机会到北京不妨一试。
      P。S。本贴系我原创不含任何广告成分！！纯粹给各位网友介绍介绍