x234591 发表于 2009-1-19 14:22   只看TA 31楼
这菜应该还要点价码吧,一般还不是随便看到的!不过看上去就有想吃啊!
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wshxz 发表于 2009-1-19 14:36   只看TA 32楼
看起来就够味,呵呵,估计非常辣,稍微有点就可以了
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-19 14:49   只看TA 33楼
这个不错,还有做法,有机会我一定要做做,看见图片就想吃呀
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-19 18:08   只看TA 34楼
里面加点虾会更美味,吃完了弄点莲藕还有豆芽什么的煮在锅里,最后来点面加进去,那才叫爽
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23298901 发表于 2009-1-19 20:42   只看TA 35楼
好吃哦.四川的这类型的菜辣的比较多。当然不辣的也有
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-19 20:57   只看TA 36楼
看着流口水呀,香辣味的很好吃,不过吃蟹还是比较麻烦。
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dodo1982 发表于 2009-1-19 22:57   只看TA 37楼
这个我超喜欢, 在家经常尝试, 除了样子差点, 味道一点不差!!
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xpzorrostar 发表于 2009-1-19 23:28   只看TA 38楼
呵呵,理解一道菜,往往可以从它的名字开始
香辣蟹
第一是香,第二是辣,最后才是蟹
更可以看出此菜是突出香而非辣,辣中放芝麻就是这个道理
不过楼主说要用大重庆底料,我不清楚是不是市面上买的火锅底料,这东西可良莠不齐啊
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tangcf 发表于 2009-1-19 23:38   只看TA 39楼
四川天府美食,果然名不虚传,色香味意俱全,偶们还得好好学一手啊!
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kai_19901215 发表于 2009-1-20 00:04   只看TA 40楼
楼主诱惑我 我最爱吃螃蟹了……口水来了。
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