[转帖] 豆腐蒸石斑鱼[8P]

ford0010

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1楼大中小发表于 2014-2-12 21:14 只看该作者

豆腐蒸石斑鱼[8P]

原料：石斑鱼豆腐碎葱蒜姜
芹菜红辣椒

做法：

1）鱼洗净后，抹上少许盐。蒸盘低放一些姜丝，辣椒丝及芹菜段。（因为我没有葱棵用芹菜代替）

2）水沸后将鱼放入锅里盖上盖蒸3分钟。

3）倒出多余汁液，放上剩余的姜丝及芹菜段，最后加入豆腐碎。

4）再蒸上10分钟，将酱油，香油淋上鱼上即可，趁热享用。

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Hadeszbc 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2014-2-12 22:18

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