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[转帖] 西红柿炒鸡蛋要先炒什么?

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西红柿炒鸡蛋要先炒什么?

蛋还是西红柿?最佳答案:先炒鸡蛋。
  主料:鸡蛋4个,西红柿150克

  调料:猪油(油食品)5汤匙,盐、糖各适量,水淀粉2汤匙。

  1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。

  2、将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用。

  3、炒锅置于中火上,放猪油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用。

  4、留余油烧热,下西红柿煸炒,放糖,再倒入蛋同炒,加适量盐调咸淡,炒匀后出锅即成。

  附: 鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。

  1把西红柿洗好,(如果想剥皮的话放进热水里泡一下再剥)切成小块

  2打鸡蛋

  3开锅下油

  4煎鸡蛋,调味,捞起

  5煮番茄,调味

  6番茄差不多的时候把鸡蛋放进去一起煮

  7搞定!

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西红柿是男人一定要吃的东西,加热吃才有效果。

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哈哈,楼主的方法跟在下一直用的一样哦
不过汇成编,高啊,楼主

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有意思的话题,自己不会做菜,这个问题还真不清楚。

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这道菜好吃又简单,就是鸡蛋不要炒太长时间.

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加热的西红柿对男人有什么好处么?生吃开胃的说

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好像说生吃有尼古丁之类的东西吧,煮熟了就没了。

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难道有人先炒西红柿?我投一次听说的,反正我先炒的是鸡蛋

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恩,第一次发现这个菜还有这么多要注意的事项

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