VIP可享有论坛特权，免看广告，负分归零，重新加分开始！
「我要成为VIP」
| 该用户匿名发帖 发表于 2008-10-29 08:59 只看TA 1楼 |
|---|
| 该用户已被删除 |
|
[转帖] 烧鸭云吞捞面 买到一支熏过的脱骨全鸭，油脂基本上已经在熏制过程中逼出，切成鸭胸/鸭腿共四片，可分几次做菜，稍微加工腌制，烤出来皮香肉嫩，全无油腻感。。。材料 ： 鸭胸部位一块，云吞，青江菜，蛋面，葱花，卤汁。 烧烤酱料 ： 叉烧酱一大匙，糖浆一茶匙，生抽/老抽各半茶匙，料酒，葱段，姜片。 做法 ： 将鸭肉放进烧烤酱料里腌制30分钟，烤箱预热15分钟，烤盘铺上锡箔纸，摆上数片马铃薯片，再摆上鸭肉（烧烤过程中鸭肉才不会粘盘底），先用底火烤7-8 分钟，再开上下火力烤至表皮微焦，取出鸭肉，稍凉后切成薄片。云吞/青江菜/面条烫熟，撒葱花，淋卤汁即可。       
|
| 0 |
| 作者的其他主题 |
|---|
| 我是level2的怎么就变到1？我也没有犯大错就变到1 |
| 我想问一下是不是取消了搜索导航了？现在不见了！ |
| 桌面又下角的安全删图标除不见了应咋办啊? |
| 小心以下六种情绪影响你们的性福 |
| 蚝皇凤爪 |
| 熊黛林风骚逛街 被路人唤“城嫂”露胜利微笑 |
| aa58760188 发表于 2008-11-1 01:13 只看TA 6楼 |
|---|
| 我没吃过 尝试一下 希望这菜不要让我失望 ！ |
| 0 |
|
|---|
