该用户匿名发帖 发表于 2010-12-9 19:58   只看TA 31楼
这个扁豆角可以过下水,我经常炒的豆角是长长的那种豇豆,加点肉末和榄菜炒,很下饭
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feiyue5040 发表于 2010-12-9 20:01   只看TA 32楼
切丁啊,切段不好么?

这么多配料,换我这么懒的加点大蒜就完事了!
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403795238 发表于 2010-12-12 08:44   只看TA 33楼
跟我炒的不一样啊,我炒的加了肉末,不放盐和其他调味的
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-12 14:52   只看TA 34楼
炒豆角的时候一定要注意火候,生了吃了有毒,炒干了又不好吃·在炒的时候可以把豆角用水焯一下,那样炒出来的豆角容易熟,而且也不会太干,还容易入味
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-12 17:41   只看TA 35楼
原创的私房菜值得称赞,以前尝试中感觉豆角的火候难以掌握,经常会出现半生不熟。
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zabbc 发表于 2010-12-14 19:40   只看TA 36楼
看得我都流口水了,橄榄菜里多放些肉更加合我口味,谢谢分享。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-14 23:04   只看TA 37楼
豆角我有一次没做熟,好难吃,看莉莉做的一点好吃的不得了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-19 14:30   只看TA 38楼
豆角一直都是我爱吃的菜,嘿嘿,这么做看着就流口水
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-21 18:42   只看TA 39楼
这个豆角配橄榄菜做的好-我也尝试做一下
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-24 20:23   只看TA 40楼
这个家常菜我们这儿很少见哦,加些辣椒就符合我们者的口味了,嘿嘿!
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