‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 59 123456
发新话题
打印

[原创] 清蒸海鲈[8P]

test123123

LEVEL 2

Rank: 1

积分
6 
金币
314 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2009-5-2 
最后登录
2015-8-23 
11楼 大 中 小 发表于 2013-1-13 08:34  只看该作者
0
海鱼清蒸有点腥，一般我们都是红烧

TOP

sullb2001

LEVEL 0

积分
-1 
金币
-32 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2012-4-20 
最后登录
2016-5-24 
12楼 大 中 小 发表于 2013-1-14 09:45  只看该作者
0
蒸鱼放葱、姜、蒜都好理解，可楼主为什么要放芹菜

TOP

13808500400

LEVEL 0

积分
-17 
金币
142 枚 
威望
-4 点 
金镑
0 个 
银币
1 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2011-6-26 
最后登录
2013-12-8 
13楼 大 中 小 发表于 2013-1-14 16:58  只看该作者
0
还不错     品相一般般吧
本帖最近评分记录
  • wuwangma 金币 -3 字数不足，扣3金币。 2013-1-15 00:57

TOP

alischan

LEVEL 1

积分
0 
金币
0 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
1 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2010-1-31 
最后登录
2025-1-27 
14楼 大 中 小 发表于 2013-1-14 23:49  只看该作者
0
长江的四腮鲈鱼才是极品噶，不过好贵，上海才买得到，楼主可以试试

TOP

dqkfgk2009

LEVEL 1

积分
4 
金币
207 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2009-11-2 
最后登录
2017-10-6 
15楼 大 中 小 发表于 2013-1-15 20:17  只看该作者
0
喜欢清蒸的鱼，味道比较纯正，看了口水就有点情不自禁。

TOP

cchaha

LEVEL 1

积分
2 
金币
83 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2012-2-6 
最后登录
2014-3-23 
16楼 大 中 小 发表于 2013-1-15 21:42  只看该作者
0
看着挺有食欲的，再有一瓶啤酒就更好了!

TOP

hyh505

LEVEL 1

积分
2 
金币
91 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2010-1-11 
最后登录
2020-4-10 
17楼 大 中 小 发表于 2013-1-16 19:49  只看该作者
0
感觉蒸最能保持原汁原味，而且不想煎鱼把厨房弄得油腻腻的。

TOP

李剑锋

LEVEL 7

Rank: 6Rank: 6

积分
110 
金币
5491 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2006-7-2 
最后登录
2020-5-18 
18楼 大 中 小 发表于 2013-1-17 00:28  只看该作者
0
我建议：先淋酱油，再淋热油。这样盖住酱油的味道，会香一点。

TOP

fengups

LEVEL 1

积分
1 
金币
43 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2011-12-26 
最后登录
2024-9-16 
19楼 大 中 小 发表于 2013-1-17 01:28  只看该作者
0
这种做法不知道鱼在入味方面怎么样，主要别叫其他材料走了鱼本身的鲜美！

TOP

hem5

LEVEL 1

积分
2 
金币
118 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2012-1-23 
最后登录
2013-5-25 
20楼 大 中 小 发表于 2013-1-17 14:40  只看该作者
0
清蒸的话鱼腥味太大，我家都不喜欢吃，还是谢谢楼主了

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 59 123456
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-22 06:42

Processed in 0.038425 second(s), 5 queries.