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DONGDAWEIHHH 发表于 2011-1-29 22:28   只看TA 11楼
现在做麻辣烫都简单了，去超市可以买到现成的底料，再加上一些调料，味道就更好了，做水煮鱼也可以用这个调料
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-30 16:13   只看TA 12楼
这下让我可开眼了，原来麻辣烫是这么做的呀。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-30 18:12   只看TA 13楼
这种东西还是街上买方便啊，当然肯定不卫生了。
中国就是不让人放心的地方啊
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长和 发表于 2011-1-30 18:28   只看TA 14楼
要吃正宗的麻辣烫要数重庆的，这个汤底最要紧，味道好坏就在汤底。
本人吃不了辣的，只能欣赏下了！
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项羽888 发表于 2011-1-30 20:10   只看TA 15楼
感慨最深的是那句“不怎么辣”

都是红红的还不怎么辣呀，不过纯是素菜的话俺可不干~
俺喜欢涮百叶、牛肚、火腿、肉、白腰...... 受不了了，擦口水去！
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ssdqjz 发表于 2011-1-30 20:17   只看TA 16楼
楼主的菜我真是太喜欢了，已经收藏了4、5道菜了，支持楼主发好贴。
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pangdaoshi 发表于 2011-1-30 21:05   只看TA 17楼
冬天吃麻辣烫很暖和，可以算是时令菜肴了，底料里加一点白芝麻味道会更香
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gfasgf 发表于 2011-1-30 22:58   只看TA 18楼
四川风味太辣了点，过年宜吃清淡风味的，学习下年后吃
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406957255 发表于 2011-1-31 00:18   只看TA 19楼
冬天吃这个非常的不错的。我也经常这样做的
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-31 00:31   只看TA 20楼
非常详细的文件，通俗易懂图文并茂，哪天自己尝试着做一次。
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