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[转帖] 在家做名菜:避风塘小炒 [3P]

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看起来很不错!味道应该也很好!
我只在饭馆吃过避风塘炒法的菜,不过,和楼主不同的是,饭店炒的颜色更为金黄,没有什么酱汁,而且姜蒜蓉的用量很大,不过几乎吃不出姜蒜的味道,口感很好。

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