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[转帖] 陕西特色小吃之-----乾县豆腐脑

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陕西特色小吃之-----乾县豆腐脑

乾县豆腐脑
  属于“乾县三宝”中的一绝,不仅豆腐细腻,而且嫩滑顺口,且营养价值极高,已“酸、辣”为特色,是补品中的瑰宝,在乾陵脚下就属县政府第一广场口的豆腐脑好吃。

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西北的小吃的确很好,有机会再去吃吃,印象很深的。

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这个的确很好,有机会再去吃吃,印象很深的。

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吃过,不过我不吃蒜的。那个豆腐真的很不错,味道棒极了。

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吃起来不错,和四川的豆花其实是一种东西,要好吃要看里面的调味。

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广东豆腐花辣版,各处的口味不同有的甜有的辣.

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豆腐脑就是豆花,又叫水豆腐,吃这个主要看调料的,自己用超市买来的鲜虾紫菜汤料加点内酯豆腐煮一下一样好吃

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上学那会的早餐经常就是豆腐脑+油条或肉夹馍 香

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豆花说。这个我们这个地方到处都有。味道都差不多。

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豆腐脑确实好吃,但是汤水太多就有点淡了味道.我认为还是吃嫩豆腐好一点儿.汤水少几乎没有.吃起来过瘾.

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