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[转帖] 东北的特色菜———黄泥烧鸽[1P]

doudou101

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71楼 大中小发表于 2011-6-8 18:18 只看该作者

这吃法真是独特，看来人类的想象力真是无穷得~

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zjs0418

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72楼 大中小发表于 2011-6-8 18:22 只看该作者

做为一个东北人,我还真是没有吃过这道菜,请问楼主这是哪里做的?

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hujianmin

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73楼 大中小发表于 2011-6-8 18:34 只看该作者

东北菜给我感觉就是分量足，混炖，味道还是不如香菜

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kongjia

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74楼 大中小发表于 2011-6-8 18:50 只看该作者

哦哦，看上去好像烧排骨那样的，但是还是挺吸引人的胃口的

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maoty2017

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75楼 大中小发表于 2011-6-8 19:12 只看该作者

毕竟鸽子不是小鸡啊，还是鸡肉好吃，关键是是活的鸡啊，死的不管怎么调味，也做不出小时候的那个味道啊。

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zdf123321

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76楼 大中小发表于 2011-6-8 19:26 只看该作者

没吃过啊，离东北太远了。不过鸽子确实好吃，就算炖也非常鲜美！

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what15

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77楼 大中小发表于 2011-6-8 19:53 只看该作者

我是东北的咋没有听过这道菜呢？不过看起来很好吃的样子，应该和叫花鸡差不多

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fish1978

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78楼 大中小发表于 2011-6-8 19:53 只看该作者

楼主，这与叫花鸡有何不同啊！但是我承认我在南方吃了一次，确实过瘾，东北的又机会要试试

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yzxpzy 该用户已被删除	79楼大中小发表于 2011-6-8 19:57 只看该作者 0 黄泥烧鸽看名字就不错，估计有泥土的香味吧？
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hong88

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80楼 大中小发表于 2011-6-8 20:09 只看该作者

大家的童年是如此相像，以前我们小的时候也这样烤过泥鸡和泥番薯，味道真的很好，特别是大伙一起烤出来的。

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