[转帖] 东北的特色菜———黄泥烧鸽[1P]

天使7768

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321楼 大中小发表于 2011-6-23 11:04 只看该作者

吃鸽子太残忍了，吧，还是黄泥烧鸡来得好？嘿嘿，不知道有没有这样的烧鸡？

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see777 该用户已被删除	322楼大中小发表于 2011-6-23 16:00 只看该作者 0 鸽子肉很有营养，东北一般都是烧烤店吃，直接放到炭火里烧熟。
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979551555 该用户已被删除	323楼大中小发表于 2011-6-23 16:10 只看该作者 0 鸽子很好现在乳鸽店也可多了一个小不点就40 50的挺贵不过烧鹅确实好吃本人品尝过在一个农家园性质的旅游区确实不错味道很赞实为精品！
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wwhaha

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324楼 大中小发表于 2011-6-23 22:06 只看该作者

有点像叫花鸡不过貌似没有荷叶阻隔直接接触泥土，卫生的确是个值得考虑的问题。

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yyy008

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325楼 大中小发表于 2011-6-23 23:58 只看该作者

是用黄泥裹着烧的吧，还真没吃过这道菜，但听说过叫花鸡，好像很一样！但鸽子好小，油水不多。

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loyse

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326楼 大中小发表于 2011-6-24 00:03 只看该作者

喜欢吃各地美食，可囊中羞涩，哎，悲催的人生啊

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chitianshi999 该用户已被删除	327楼大中小发表于 2011-6-24 15:06 只看该作者 0 看着就有食欲还是家乡的菜好啊在来点沟帮子烤肉小鸡炖蘑菇猪肉炖粉条那可就全了
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xuanyuan04

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328楼 大中小发表于 2011-6-24 15:27 只看该作者

哇，这只鸽颜色不错啊，搞得我都想买一只了。

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ylzc2009

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329楼 大中小发表于 2011-6-24 17:02 只看该作者

以前看电视就尝里面的叫花鸡，这个异曲同工吧。一直没机会吃到。

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1whj 该用户已被删除	330楼大中小发表于 2011-6-24 23:17 只看该作者 0 这跟叫花鸡做法差不多，图片上看着很诱人，不过现在谁去取10米底下的土
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