[转帖] [原创]酸菜牛肚片！好吃不贵[7P 验证1P]

xielyzlin

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231楼 大中小发表于 2011-1-6 13:15 只看该作者

经验之谈牛肚的味道基本是被酸菜淹没了。。觉得酸菜放多了。。牛肚作为辅料了

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一直换号该用户已被删除	232楼大中小发表于 2011-1-6 14:35 只看该作者 0 卖相差了点，感觉太清淡了，人总是喜欢吃香浓的肉类
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sifangxu 该用户已被删除	233楼大中小发表于 2011-1-6 14:44 只看该作者 0 发酵过的东西还是少吃一点呀！绿色食品更健康！
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tq03ks5

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234楼 大中小发表于 2011-1-6 14:45 只看该作者

看起来不错，不知道味道怎么样。不过这菜让我想起了统一的老坛酸菜牛肉面。多房点辣椒我想会很香

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un_hyoga 该用户已被删除	235楼大中小发表于 2011-1-6 17:38 只看该作者 0 看起来很不错哦回头我也买来试试 LZ还挺有创新精神的
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3071522 该用户已被删除	236楼大中小发表于 2011-1-6 23:43 只看该作者 0 很好很好~~不错的美食哈哈哈哈~~~
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cg6720520

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237楼 大中小发表于 2011-1-6 23:48 只看该作者

回复 1楼的帖子

腌制牛肚是不是要用点碱？楼主上传的照片看着很不错，可我做出来就不好看了，不过照着做得味道挺不错

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capcherry 该用户已被删除	238楼大中小发表于 2011-1-7 06:07 只看该作者 0 牛肚肯定之前得前煮熟了，不然光靠汤汁是断然煮不熟的
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valley74 该用户已被删除	239楼大中小发表于 2011-1-7 09:18 只看该作者 0 肚片可不便宜哦，还有配料都是现成的，没有啥子特色嘛
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xumiaobo 该用户已被删除	240楼大中小发表于 2011-1-7 11:44 只看该作者 0 不错不错，看到热气腾腾的，可惜不喜欢吃牛杂碎。。
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