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[转帖] 上海葱油拌面

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这个经常吃,老婆做的不必外面的差,谢谢分享

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请教楼主油温如何控制比较好,我的香葱下去后很容易就糊了,什么办法看油温比较好?

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看到了葱油面想到上海的杂酱面也很好吃的

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上海葱油拌面材料简单容易制作,谢谢分享。

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上海葱油拌面没有福建的好吃做法也不一样  其实每个地方都有自己的做法

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上海的菜这是?我一直以为是新疆的菜

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作为一个土生土长的上海人,吃惯了沪菜,挺喜欢葱油拌面的,烧起来容易,吃起来味道也好

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个人觉得熬葱油这一过程是最关键也是最花功夫的,火头太大油没香葱焦了,火小了葱就是不变黄...

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自己学着做很有意思。。。。。。。
本帖最近评分记录
  • myarche 金币 -5 无意义回复,扣5金币。 2016-2-28 17:54

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不知道大葱能熬葱油吗,还是必须是小葱?看着不错,但是从来没有试过的说

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