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All About Food | 美食频道
南乳红烧肉[11P]
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gxsword
发表于 2016-2-11 00:33
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11楼
拌料没看到酱油，为什么还可以亲，熬的那么黑
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gxsword
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114438158
发表于 2016-2-11 10:27
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12楼
看着就不错，我也学着做做
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myarche
金币
-5
无意义回复，扣5金币。
2016-2-15 11:11
0
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kuang13
发表于 2016-2-13 15:53
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13楼
自己做的时候，还是用糖色比较多一些，只是在食堂吃过腐乳汁做的，感觉用腐乳汁做的红烧肉更细嫩一些，更适合下饭，尤其汤汁中要加入鸡蛋、鹌鹑蛋或者干豆腐结，简直比肉更好吃
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kuang13
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wanxiaoa
发表于 2016-2-13 20:59
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14楼
看着就馋了，个人以为要是放点辣椒也可以的
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wanxiaoa
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henan777
发表于 2016-2-13 21:00
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15楼
不错啊，看着就想吃啊。那次自己家试试
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henan777
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xuesa12
发表于 2016-2-14 19:29
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16楼
算粤式么？南乳原来是豆腐乳！学习了
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xuesa12
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zhongai
发表于 2016-3-3 16:16
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17楼
平时最喜欢吃这道菜了，可一直不会做，今天正好学学。
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zhongai
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hencywn
发表于 2016-3-4 00:34
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18楼
以前我妈做过这道菜，非常好吃，喝酒搭配的更是爽还不油腻。
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hencywn
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透明的微笑
发表于 2016-3-4 09:21
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19楼
苏州这边的红烧肉有的人都把肥肉烧得看上去就像是透明的。那味道吃起来一点肥肉的感觉都没有。
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透明的微笑
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coconut12
发表于 2016-3-4 11:36
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20楼
版主留言
myarche(2016-3-7 20:54):
这种评论在长，你怎么让我知道你这个回复是在说这个主题？
在美食频道我被扣了11个金币，11个啊，哪里跌倒就要哪里站起来，不过这道菜我很喜欢，也会做。楼主的做法正确。
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coconut12
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