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douhenfu 发表于 2010-11-25 11:30   只看TA 11楼

栗子鸡[3P]

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yyttlll(2010-11-26 09:51): 回复不用写标题即可
天气越来越冷了，我是北方人，学做一道栗子鸡，在冬天的时候慢慢享用，实在是一种享受啊
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sanxing1981 发表于 2010-11-25 14:34   只看TA 12楼
这年头，鸡没吃头啊，超市的鸡都是激素喂养的鸡，老家的散养鸡还行，不过这么吃浪费了，还得煲汤吃！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-25 16:28   只看TA 13楼
看到都流口水了,不知道味道如何呢
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young18 发表于 2010-11-25 17:47   只看TA 14楼
好经典的一道菜，这就是传说中的栗子鸡么！
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sun444 发表于 2010-11-25 18:10   只看TA 15楼
浙江的桐庐的栗子鸡与这个味道完全不一样的，您这是闷烧，味道应该很香甜。
桐庐的栗子鸡是用炒的，红炒，而且其中还加了辣椒等香料。吃起来栗子苏，鸡嫩，味道火暴：）
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spark21cn 发表于 2010-11-25 19:24   只看TA 16楼
栗子鸡应该算南方菜式吧，不过以前看见电视介绍过韩国人把米和栗子塞在鸡肚子里然后蒸，也算是另一种做法把
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221200 发表于 2010-11-25 20:46   只看TA 17楼
鲁菜，山东那边的，我们正好属于山东旁边，虽然江苏人吃淮扬菜，但是我们是苏北的，对鲁菜也很喜欢吃
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hamigua11 发表于 2010-11-25 21:16   只看TA 18楼
听说是道名菜啊，有机会要尝试一下拉
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hamigua11 发表于 2010-11-25 21:23   只看TA 19楼
不过我不喜欢吃栗子也，哎，
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sxy0429 发表于 2010-11-25 21:24   只看TA 20楼
虽然看不到图，不过这道菜应该是很好吃的。
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