wdkls123 发表于 2010-12-11 01:22   只看TA 91楼
第一次见这种搭配 牛肉一般都是配芹菜或者是苦瓜吧 卖相还可以 不知道味道如何
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yzhaocn 发表于 2010-12-11 07:22   只看TA 92楼
先放青菜后放牛肉等牛肉熟的时候青菜基本都碎了,
然后营养也保持不好,口感也不好。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-11 08:05   只看TA 93楼
这应该就是家常菜了吧?不过做法有点不一样,希望味道好
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-11 11:47   只看TA 94楼
好像很少用青菜的吧。。。青椒牛肉比较多..
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cccxxx2001 发表于 2010-12-11 15:23   只看TA 95楼
现在在外面有时候自己做但感觉怎么做都没那时候的好吃了啊,你辛苦了!
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-11 16:01   只看TA 96楼
晕了,什么算什么,青菜都没切均匀,生的肉放在菜里烧,等肉熟了,青菜会是什么样?LZ动不动烧菜!
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-11 18:52   只看TA 97楼
这样牛肉能炒熟吗,看起来不怎么样~不知道好不好吃
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tgwzy 发表于 2010-12-11 19:07   只看TA 98楼
普通的小菜在楼主的手中增色很多,味道也一定很棒,下次一定亲自实践一下!
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-11 19:11   只看TA 99楼
有营业也有味道,可谓色香味俱全
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  • yyttlll 金币 -1 无意义 2010-12-12 18:40
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fxt520 发表于 2010-12-11 20:34   只看TA 100楼
楼主做菜没有点常时,1,就算牛肉是熟的,也要先放牛肉,还有就是,2,青菜太多了,这样严重影响味觉。个人不喜欢做汤菜,青菜还是喜欢吃嫩点的。青菜这么做汤菜容易糊了,就不好吃了,青菜下汤也是出锅的时候,开一开就行。
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