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这里有抹茶控和格子控吗？将原味曲奇和抹茶曲奇面团结合起来，花少少时间拼成格子状，曲奇卖相的吸引度立即提升不少，而且同时品尝到两种味道。

中筋粉20克
无盐黄油170克
白砂糖10茶匙
蛋黄30克
抹茶粉15克
香草精1茶匙
盐2克

做法图标做法
1、预热烤箱至180度。用电动打蛋器将黄油打发，加入白砂糖、蛋黄、香草精拌匀。
2、筛入中筋粉及盐拌匀成面团。
3、将面团分开两半，其中一半加入抹茶粉搓匀。
4、将面团分开两半，其中一半加入抹茶粉搓匀。
5、铺上油纸，将面团排成格子状。
6、用油纸包紧，将面团黏在一起搓成方形，放入冰箱冷藏1小时。
7、将面团切成2厘米厚，放入烤香烤10-12分钟至金黄色。
8、取出放凉即成。
步骤图标步骤图

1、预热烤箱至180度。用电动打蛋器将黄油打发，加入白砂糖、蛋黄、香草精拌匀。

2、筛入中筋粉及盐拌匀成面团。

3、将面团分开两半，其中一半加入抹茶粉搓匀。

4、将面团分开两半，其中一半加入抹茶粉搓匀。

5、铺上油纸，将面团排成格子状。

6、用油纸包紧，将面团黏在一起搓成方形，放入冰箱冷藏1小时。

7、将面团切成2厘米厚，放入烤香烤10-12分钟至金黄色。

8、取出放凉即成。

[ 本帖最后由 wsx199346 于 2016-3-23 08:16 编辑 ]