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[转帖] 苦瓜炒蛋[11p]

D9986

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1楼 大 中 小 发表于 2016-2-27 16:40  显示全部帖子
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好吧，各地的做法真相差太多了
这边几乎都是先把苦瓜切片用盐腌一下，就是用手抓，除去苦瓜的汁水，鸡蛋也可以不先炒，直接倒在先下锅的苦瓜上，在划散

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