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标题: [原创] 香油与豆腐 [打印本页]

作者: 新用户名    时间: 2015-6-7 16:28     标题: 香油与豆腐

香油豆腐这道菜非常做,但是味道相当好,清香而不油腻,非常爽口。做法就是先往碗里倒两勺醋,再加入少许盐,充分搅拌融化;处理香葱,拿一颗香葱,切成小段;豆腐就比较重要了,一定要嫩,最好选用日本豆腐,切成1.5厘米厚度,放入平底器皿中,然后把事先准备好的醋倒在豆腐上面,最后把香葱洒在豆腐上面,这样就制作完成了。吃的时候带少许醋用勺子一起吃非常好。
作者: w870041246    时间: 2015-6-7 17:44

日本豆腐不是鸡蛋做的吗?应该不归类到豆腐里吧
作者: 764216    时间: 2015-6-7 21:44

日本豆腐是需要鸡蛋,同时也需要其他植物蛋白,包括豆子。
作者: lixiaolizzz    时间: 2015-6-7 22:49

楼主写错了吧,是香葱与豆腐吧。有种小葱拌豆腐的感觉。




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