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[转帖] 新奥尔良烤肉[5P]

clyhmhmcly

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11楼 大中小发表于 2016-8-4 23:19 只看该作者

原来正宗新奥尔良烤肉是这样的，，，好想尝尝

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zhaoxin118

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12楼 大中小发表于 2016-8-5 21:10 只看该作者

腌肉的配料一定要好，烤箱200℃，上下加热，十分钟就行了，肉嫩味美，烤鸡翅和烤牛排就是这么弄的。估计这个肉这么整也肯定行。

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aixinxiaozhan 金币 +2 认真回复，奖励！ 2016-8-5 23:39

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zsglly

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13楼 大中小发表于 2016-8-5 22:01 只看该作者

奥尔良口味的我比较喜欢，这个不错

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nt19820728

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14楼 大中小发表于 2016-8-6 12:35 只看该作者

一直在找奥尔良腌料的配方，可惜都是直接用腌料的

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jnjnj

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15楼 大中小发表于 2016-8-6 15:29 只看该作者

原来新奥尔良烤肉和新奥尔良烤翅的区别在于腌制时间的长短，一晚上才能更入味

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武松小潘

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16楼 大中小发表于 2016-8-6 18:07 只看该作者

只可惜家里没有烤炉，不然一定试试，卖相就不错

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langmaxinxi

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17楼 大中小发表于 2016-8-7 20:07 只看该作者

关键是配料，配料买的好，腌制的时间又恰当，烤箱烤的颜色效果好，才真的是美味

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wuboleogreat

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18楼 大中小发表于 2016-8-7 23:34 只看该作者

新奥尔良烤肉，其实看起来和其它烤肉没多大区别，估计是配料有所区分，看起来还不错

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li2441898

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19楼 大中小发表于 2016-8-8 09:02 只看该作者

用锡纸做的烤肉超级好吃，这个看上去也很好吃，买些材料做一顿吃吃，支持楼主

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wym9802p

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20楼 大中小发表于 2016-8-21 01:03 只看该作者

以前自己做过烤肉，超市买的现成的，不过那时候不大会做菜，烤箱烤的时间太久了，都烤焦了

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