tonytomas

家里只有土豆和番茄了，炒在一起味道还真不错~我对菜的形容总是词汇缺乏，喜欢的试试吧~我就不王婆卖瓜自卖自夸啦~

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
土豆2个	番茄1个
肉300g
辅料
葱丝少许	甜面酱1勺
盐（根据个人口味）2小勺	姜丝少许
十三香少许	花生油适量

番茄土豆炒肉的做法步骤1. 番茄、土豆、猪肉切片，葱姜切丝。土豆放清水中。

2. 热锅，倒油，油热后，放肉片炒至变白，放甜面酱，上色均匀后，点一点儿水，放入葱姜，加盐和十三香，翻炒均匀。

3. 倒入番茄翻炒，至其出汁，变成糊状。

4. 土豆沥出水，倒入锅中翻炒，使茄汁均匀，土豆炒熟即可。







[ 本帖最后由 tonytomas 于 2013-6-27 16:03 编辑 ]

qq825630

我只知道土豆炒肉，番茄土豆炒肉真的没吃过，看看，一会给别人露一手