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「我要成为VIP」
| playboy1986 发表于 2016-3-13 22:53 只看TA 1楼 |
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[转帖] 鱼骨炖豆腐[7P] 主料：黑鱼骨、豆腐。配料：葱、姜、花椒、盐、料酒、香菜。1）最后剩下的黑鱼骨剁块，豆腐切片。 2）锅内倒少量油、放葱、姜、花椒、爆香，倒入切好的黑鱼骨翻炒，加少许料酒去腥，加适量水烧开。 3）锅内放入豆腐片再次烧开，加盐调味、改小火，加锅盖闷墩至汤色乳白。 4）撒香菜、装盆上桌。       
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| playboy1986的勋章 |
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| BIANHUA8341 发表于 2016-3-14 15:45 只看TA 2楼 |
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| 还没这样吃过，只吃过鱼头炖豆腐，看着不错！ |
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