二当家梦十八

豆角炒腊肠的做法1.豆角用清水浸泡3分钟活水冲洗，择去顶部撕去筋膜

2.择好的豆角沥干水分用刀斜切成小段，葱切花，大蒜切片

3.锅倒油揉入蒜片葱花煸香加入豆角炒至断生后倒入腊肠炒变色起锅放盐鸡精




烹饪技巧
豆角也叫四季豆，烧制的时候一定要将其做熟透了，方可食用，误食了不熟的豆角是要食物中毒的。逛一趟医院的急症室要花大价钱，本着节约为本的原则尽请注意！