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[转帖] 咖啡核桃酸奶蛋糕[4P]

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咖啡核桃酸奶蛋糕[4P]

原料A(饼干酥菠萝):

全麦饼干(碾成粉末)50克、核桃碎25克、红糖25克、速溶咖啡粉3克、肉桂粉1.5克、黄油25克。

原料B(蛋糕体):

黄油75克(我用的是有盐黄油,所以盐的部分就省略了)、细砂糖50克、鸡蛋1个(50克)、盐少许、低筋面粉100克、泡打粉1.5克、酸奶75克。



事前准备:

1、材料B里的黄油提前放在室温软化,材料A的黄油要冷藏;

2、材料A中的核桃先用150度烤焙7、8分钟,待冷却后碾碎备用;

3、全蛋打散;

4、所有粉类过筛备用;

5、烤箱提前预热。

做法:



饼干酥菠萝和蛋糕体的结合非常美妙,香醇、浓郁,让人久久回味



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好正点的美食啊 我喜欢你哦
谢谢分享啦 什么时候我也做一个

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一大早就看到这么好吃的东西!我现在肚子饿的咕咕叫啊~馋死我了,哈哈

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