Trump

蒸米饭吃不完剩下的隔顿只能做蛋炒饭？错了，这样做教你做出高大上的“剩饭”！


做法一：鸡蛋米饭煎饼



食材：剩米饭、鸡蛋

1、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

2、然后倒入剩米饭，搅拌均匀。撒入食盐、鸡精等调味搅匀。

3、起锅热油，倒入适量米饭鸡蛋液，在锅内摊成饼状。

4、成型后翻过来，直到两面煎至金黄色即可。

做法二：大米布丁



食材：鸡蛋、剩米饭、牛奶、淡奶油、草莓、菠萝等水果

1、将淡奶油和牛奶还有糖放入锅内加热，直到液状。打好鸡蛋备用

2、将打好的鸡蛋和米饭倒进液状的牛奶和淡奶油中，搅拌均匀。

3、将搅拌好的液体倒进适合的容器内，并放入烤箱内烤。烤25分钟左右即可。

4、把草莓、菠萝等其他喜欢的水果切成状块，放入蒸熟的布丁内装饰即可。

做法三、寿司



食材：米饭、胡萝卜、海苔、黄瓜、火腿、肉松、寿司醋

1、胡萝卜去皮切丝，黄瓜切条，火腿切条。

2、把盐和寿司醋倒入米饭内搅匀。

3、把竹帘平铺，拿一张海苔平铺在竹帘上，将适量搅拌好的米饭铺在海苔上。上方留收口。将胡萝卜丝、黄瓜条、火腿条、肉松依次放在一端。

4、尽量将竹帘拉紧。然后用手使劲握几下。摊开竹帘，寿司成型。用蘸有水的刀切段即可。

剩米饭只能做蛋炒饭？错，这样做教你做出高大上的“剩饭”！学会这几种还愁剩米饭吃不上？

dcdjg

这个真的要收藏，剩米饭还有这么多的用处，长知识了！

陈平安

剩下的米饭我们基本都是做蛋炒饭和泡饭的吧……先学习一下。

sshhpp9588

开眼界了剩下的米饭能做这么多好吃的东东厉害了楼主！赞一个！

rxn0282

谢谢楼主，又学会了用剩下的米饭做早点的方法了。

zx00

夏季我会用模具做饭团，其它季节就只能用来炒了。

暗夜公爵.

收藏一下，以前都是蛋炒饭，和楼主相比是暴殄天物了

gofirst

说起来还真的只会用剩米饭做炒饭或者熬粥，从来没想起来过做寿司。

sonwperson

蛋炒饭还是最便捷，可行，其他的有点麻烦，而且炒饭百搭，喜欢什么都可以加。

maozed1985

剩米饭可算找到用武之地了  谢谢楼主  以后的剩米饭不用浪费了